Prohibición de venta de comida chatarra en escuelas entra en vigor este 29 de marzo

Buscan fomentar una alimentación saludable en estudiantes
A partir del 29 de marzo, quedará prohibida la venta de alimentos con bajo valor nutrimental en todos los planteles de Educación Básica, Media Superior y Superior en el estado de Chihuahua, en cumplimiento con el Acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación el 30 de septiembre de 2024.
El subsecretario de Educación Básica, Lorenzo Arturo Parga Amado, explicó que estos lineamientos regulan la preparación, distribución y expendio de alimentos en las escuelas, con el propósito de promover estilos de vida más saludables. Desde enero, la Secretaría de Educación y Deporte ha realizado jornadas informativas en las instituciones para sensibilizar sobre la importancia de esta medida.
Como parte de la estrategia, las escuelas deberán retirar alimentos fritos, productos con exceso de azúcar y sal, así como cualquier publicidad de comida chatarra en sus instalaciones. Además, se ha solicitado que se elimine mobiliario vinculado con la venta de estos productos.
El subsecretario enfatizó que la alimentación escolar no se limitará solo a frutas y verduras, sino que busca un cambio en los hábitos de consumo de los estudiantes. “Estamos seguros de que Chihuahua adoptará esta medida con responsabilidad, ya que la salud y bienestar de nuestra niñez y juventud es una prioridad”, concluyó.