AUDIO: Licuados El Cuate, 40 años de deliciosa tradición

Desde hace dos generaciones, se mantiene en el gusto de parralenses y visitantes

Por: Víctor González

Parral.- Hablar de la preparación de licuados tradicionales es hablar de Marco Muñoz, quien desde hace muchos años se ha dedicado a ello en el Mercado Hidalgo, despachando siempre en su acreditado negocio denominado “Licuados El Cuate”.

Desde hace dos generaciones y a más de 40 años, parralenses y turistas acuden a visitar pese a que existen otros negocios que ofrecen el mismo producto, sin embargo, la tradición y la calidad es lo que los hace distintos.

Entre la gran variedad de frutas o licuados verdes, diversa variedad de pan dulce y otros productos, a diario desde las 7 de la mañana hasta ya entrada la tarde se reciben comensales que disfrutan de las distintas opciones.

Se trata de uno de los locales más tradicionales de la ciudad que sigue haciendo las delicias de propios extraños, ya consolidado por su servicio, calidad y principalmente por el buen sabor de boca que ha dejado con el tiempo.