¿Caro el chile serrano? Cámbialo por el jalapeño: Profeco

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que los productos que componen la “canasta básica” cambiaron el chile serrano por el jalapeño ante el aumento del precio del primero.

Sobre los precios de los 21 productos de la canasta básica, el procurador Ricardo Sheffield dijo: “Hubo dos cambios, cambiamos el chile serrano por el chile jalapeño. El serrano subió un poco de precio; el jalapeño bajó significativamente”.

“Estos son el tipo de cambios que debemos de aprender en casa a hacerlos. Las recetas funcionan igual, se sigue teniendo una dieta balanceada, saludable, pero por la estacionalidad de algunos productos hacemos este cambio”.

Añadió, durante la sección ‘Quién es Quién en los productos de la Canasta Básica’ que cambiaron el melón por la naranja, a causa del mismo motivo.

A principios del mes de enero, el kilogramo del chile serrano se ubicaba a nivel nacional en alrededor de 27 pesos.

Esta semana superó los 30 pesos en la mayor parte del país; el chile jalapeño que suele ser más barato se encuentra ligeramente por debajo de ese nivel.

Con información de: tiempo.com