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Pescaderías esperan repunte en ventas por cuaresma
Posted On 20 Feb 2024
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El periodo de Semana Santa destaca como la época de mayor demanda de pescados y mariscos
Por: Víctor González
En Parral, con el comienzo de la cuaresma, los comercios especializados en la venta de pescados y mariscos esperan un aumento en sus ventas durante estos 40 días, especialmente en la Semana Santa, caracterizada por una mayor demanda de productos marinos.
José Luis Chávez, propietario de una pescadería con 35 años de experiencia, indicó que los precios se mantendrán similares al año anterior, obteniendo sus productos de los estados de Sonora y Sinaloa.
En su establecimiento, la mojarra se ofrece a 95 pesos por kilo, la lobina a 140, el bagre a 190, el camarón a 210 y la sopa de mariscos a 195, entre otros.
Al ser consultado sobre los días de mayor demanda durante la cuaresma, José Luis señaló que la Semana Santa destaca, invitando a los clientes a seguir eligiendo productos que garantizan frescura y calidad.
