Aumenta precio del tequila por alta demanda y costos de agave

Empresas que producen tequila reportaron alta demanda y al mayor costo del agave, lo que provocó que el precio aumentara hasta 23 por ciento en un periodo de cuatro años.

Algunas empresas como Becle, dueña de José Cuervo, Diageo, propietaria de Don Julio y Brown-Forman, que fabrica Herradura, fueron las que hicieron el reporte a el medio el Financiero. 

Esto pues entre el 2014 y 2019 el kilo de agave elevó ocho veces su valor, al pasar de 3 a 26 pesos, explicó Carlos Riggen, consultor de tequileras.

En la actualidad una botella de tequila tiene un precio promedio de 438 pesos, 23 por ciento más que en 2015, según del Iscam, consultora que mide el canal de mayoreo.

Entre el 2014 y 2019, el kilo de agave elevó ocho veces su valor, al pasar de 3 a 26 pesos, explicó Carlos Riggen, consultor de tequileras.

“La expectativa es que no baje, hay tequileros y agaveros que se van hasta 2024 (como el año que seguirá creciendo)”, comentó Riggen, profesor de negocios para el ITESO.

En específico en el país son contabilizadas 30 millones de plantas de agave, más la siembra, y el año pasado se ocuparon un millón y medio de éstas para producir 6 millones de litros de mezcal, 50 por ciento más que en 2018.

Con información de: tiempo.com